स्कूली शिक्षा एवं साक्षरता विभाग ने प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना के तहत मिड डे मील (mid day meal) के मेन्यू में आंशिक संशोधन किया है। इसमें विभिन्न दिनों के लिए अलग-अलग मेन्यू शामिल किए गए हैं, ताकि भोजन रुचिकर हो सके। संशोधित मेन्यू में अंडे के दिन में बदलाव किया गया है। बच्चों को निर्धारित दिन मिड डे मील में सलाद और पापड़ भी मिलेगा। विभाग के सचिव के. रवि कुमार ने इसे लेकर आदेश जारी कर दिया है।
बच्चों को मिड डे मील देने का सख्त आदेश
सचिव ने अनिवार्य रूप से निर्धारित मेन्यू के अनुसार ही बच्चों को मिड डे मील (mid day meal) देने का सख्त आदेश दिया है। जारी आदेश के अनुसार, बच्चों को एक अप्रैल से 30 जून तक सुबह साढ़े नौ बजे से दस बजे तथा एक जुलाई से 31 मार्च तक अपराह्न एक बजे से डेढ़ बजे तक मिड डे मील दिया जाएगा। बच्चों को खिचड़ी मात्र एक दिन शनिवार को दी जाएगी। इसके साथ चोखा, अचार तथा पापड़ भी दिया जाएगा। पूरक पोषाहार के रूप में बच्चों को दो दिन अंडा अनिवार्य रूप से मिलेगा (शाकाहारी को मौसमी फल)। सोमवार तथा शुक्रवार को अवकाश होने पर अगले स्कूल दिवस में अंडा (शाकाहारी को मौसमी फल) अनिवार्य रूप से दिया जाएगा।
कम राशि से मेन्यू के अनुसार बच्चों को मिड डे मील देना मुश्किल
राज्य सरकार प्राथमिक स्कूलों को प्रति बच्चा 5.45 रुपये तथा उच्च प्राथमिक स्कूलों को 8.17 रुपये कुकिंग कॉस्ट के रूप में देती है। शिक्षकों का कहना है कि इतनी कम राशि से मेन्यू के अनुसार बच्चों को मिड डे मील (mid day meal) देना मुश्किल है। बता दें कि कुकिंग कॉस्ट के रूप में दाल, सब्जी, नमक, मसाला, तेल, ईंधन आदि के लिए यह राशि दी जाती है, जबकि चावल अलग से दिए जाते हैं। स्कूलों को अंडे के लिए भी अलग से राशि दी जाती है।
राज्य सरकार ने बच्चों को सप्ताह में पांच दिन अंडा देने का निर्णय लिया था। कैबिनेट में यह योजना स्वीकृत भी हो चुकी है, लेकिन अभी इसे लागू नहीं किया जा रहा है। अभी बच्चों को सप्ताह में दो दिन ही अंडा मिलेगा।
किस दिन मिड डे मील में क्या होगा मेन्यू
सोमवार : चावल, दाल, हरी सब्जी, अंडा कढ़ी (शाकाहारी को मौसमी फल)
मंगलवार : चावल, छोला या चना की सब्जी एवं सलाद
बुधवार : हरी सब्जी एवं सोयाबीन बड़ी युक्त पुलाव, दाल
गुरुवार : चावल, दाल, चोखा एवं हरी सब्जी युक्त भुजिया
शुक्रवार : चावल, दाल, हरी सब्जी एवं एक उबला हुआ अंडा (शाकाहारी को मौसमी फल)
शनिवार : खिचड़ी (हरी सब्जी एवं पालक युक्त), चाेखा, अचार एवं पापड़।
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